Najlepšie jedlá na jedenie, keď ste chorí a cítite sa ako odpad

Niet pochýb o tom: Byť chorý je nanič. smrkanie, kašeľ , nevoľnosť, vyčerpanie a všeobecná nevoľnosť to nikdy nebude jednoduchšie. A keď ste už dosťkrát prekonali nádchu alebo chrípku, viete, že všetko, čo môžete urobiť, je urobiť si čo najväčšie pohodlie, kým sa veci rozbehnú.

Jedna vec, ktorá však môže byť obzvlášť náročná, je udržať si jedlo, zatiaľ čo vaše telo robí svoju prácu. Choroba môže niekedy znížiť vašu chuť do jedla vo všeobecnosti a dokonca aj vaše obľúbené jedlá nemusia sedieť dobre, keď sa cítite mimo. Navyše, niektoré príznaky, ako je bolesť hrdla alebo žalúdočná nevoľnosť, môžu spôsobiť, že budete chcieť vynechať jedlo, aj keď máte pocit hladu alebo máte málo energie. Dostatok živín je však mimoriadne dôležitý na to, aby ste svojmu telu pomohli vyrovnať sa s tým, čo vám spôsobuje mizernosť.

Po pravde, najlepšie jedlá, ktoré môžete jesť, keď ste chorí, sú tie, ktoré máte radi a ktoré dokážete tlmiť. A hoci vaše jedlo nebude magickým liekom, niektoré jedlá a nápoje majú určité vlastnosti, vďaka ktorým sa budete cítiť lepšie. Ak sa snažíte nájsť možnosti, ktoré znejú príťažlivo, tu je zoznam najlepších jedál, ktoré môžete jesť, keď máte nádchu, chrípku, COVID alebo inú zákernú chorobu.

Ak pociťujete príznaky, ako je vracanie, hnačka alebo nadmerné potenie v dôsledku vysokej horúčky, je pravdepodobné, že sa nimi stanete dehydratovaná , Ryann Jung, MS, RD , dietológ z Visalia v Kalifornii, hovorí SelfGrowth. A to môže spôsobiť, že sa budete cítiť ešte horšie, pretože sa objavia príznaky, ako sú bolesti hlavy, závraty, únava a sucho v ústach. Jung odporúča piť kokosovú vodu, pretože je plná esenciálne elektrolyty -minerály, ktoré sú dôležité pre hydratáciu, ako je sodík, draslík , horčík, fosfor a vápnik.

Ak kokosová voda nie je vaša vec, možno budete chcieť vyskúšať tradičný športový nápoj, ako je Gatorade, ktorý môže poskytnúť podobné výhody na obnovu tekutín. Neexistuje veľa výskumov, ktoré by tieto dva porovnávali – a takmer všetky sa robili na športovcoch počas tréningu – ale jedna malá štúdia z roku 2012 publikovaná v Časopis Medzinárodnej spoločnosti športovej výživy zistili, že cvičenci sa lepšie rehydratovali kokosovou vodou a športovými nápojmi ako obyčajnou balenou vodou po náročnom hodinovom tréningu na bežeckom páse.

Jedna vec, ktorú treba poznamenať, je, že výskumníci zistili, že účastníci zažili viac nadúvanie a žalúdočné ťažkosti po vypití kokosovej vody. Takže ak vás už trápi brucho, možno by bolo lepšie popíjať športový nápoj.

Zázvor je už dlho domácim liekom na nevoľnosť, vracanie a tráviace ťažkosti, Elizabeth Stasny, MCN, RD , dietológ v Dallase, hovorí SelfGrowth. A výskum ukazuje, že je to celkom dobré. Jedna obrovská recenzia z roku 2019 uverejnená v časopise Doplnkové terapie v medicíne dospel k záveru, že dávky zázvoru až do približne 1 500 miligramov denne – v kontexte jedna čajová lyžička mletého zázvoru obsahuje o niečo viac – môže znížiť nevoľnosť a vracanie, väčšinou bez akýchkoľvek závažných vedľajších účinkov. (To znamená, že niektorí ľudia môžu pociťovať pálenie záhy z jedenia zázvoru, najmä vo vysokých dávkach.) Zatiaľ čo väčšina zahrnutých štúdií sa zameriavala konkrétne na to, ako zázvor ovplyvňuje nevoľnosť vyvolanú tehotenstvom, chemoterapiou alebo chirurgickým zákrokom, to neznamená, že nemôže pomáha aj pri bežných príznakoch chrípky.

nápady na názvy zoznamov skladieb

Dve hlavné zložky zázvoru, ktoré pravdepodobne majú tieto účinky proti nevoľnosti, sú gingeroly a shogaoly. Rôzne druhy zázvoru – povedzme čerstvý, sušený, práškový alebo koncentrovaný – pravdepodobne obsahujú oboje, takže sa nemusíte príliš obávať, či si do polievky dáte zázvorový čaj alebo si pridáte kopu mletého zázvoru.

Lyžica cukru môže určite pomôcť znížiť liek, ale ak máte kašeľ, dúšok medu je pravdepodobne lepšia voľba, hovorí Stasny. V skutočnosti jeden Cochranov prehľad publikované v roku 2019 zistili, že med je pravdepodobne účinnejší ako žiadny liek, placebo alebo voľnopredajné lieky, ktoré obsahujú difenhydramín (ako Benadryl) pri zmierňovaní príznakov kašľa u detí. (Aj keď je všeobecne známe, že zmierňuje symptómy alergie, antihistaminikum môže tiež zmierniť kašeľ v dôsledku menšieho podráždenia hrdla.) A v porovnaní s voľne predajnými liekmi vyrobenými s dextrometorfánom (ako DayQuil Cough a Robitussin), med mal takmer rovnaký účinok na potlačenie kašľa.

Drobné písmo: Väčšina štúdií skúma účinnosť sirupov proti kašľu na báze medu alebo rovných lyžíc medu, nie medu primiešaného do jedla alebo rozpusteného v nápojoch – takže nečakajte, že by sa jeho striekačka rozvírila do ovsených vločiek alebo naliala do čaj nevyhnutne mať rovnaký účinok. Autori vyššie uvedenej recenzie tiež poznamenávajú, že pre kašeľ trvajúci viac ako tri dni , med pravdepodobne sám o sebe nie je účinným liekom. Napriek tomu, ak máte spolu s kašľom čo do činenia so škrabaním v hrdle, med vám ho môže pomôcť upokojiť – vďaka protizápalové vlastnosti -takže asi nezaškodí vytlačiť si trochu tej sladkosti do svojho obľúbeného horúceho nápoja.

Keď sa cítite pod vplyvom počasia, teplá kuracia polievka je časom overeným liekom, ktorý ponúka pohodlie aj potenciálne zdravotné výhody, Sharon McCaskill, RD , dietológ so sídlom v New Yorku, hovorí SelfGrowth. Slepačia polievka môže pomôcť znížiť zápal v horných dýchacích cestách, čo môže potenciálne zmierniť príznaky bežného prechladnutia. Ako štúdia v časopise Hrudník hlásené, že mnohé symptómy prechladnutia, ako je kašeľ a upchatie, sú spustené zápalovou imunitnou odpoveďou na infekciu – ale ingrediencie v zaparenej miske kuracej polievky môžu pomôcť prekaziť nával ochranných buniek zapojených do tejto reakcie. Navyše, teplý vývar (a hydratácia, ktorú poskytuje) môže upokojiť boľavé hrdlo a udržať si výživu, keď vám nie je dobre.

A čo viac, polievka sa konzumuje pomerne ľahko – môžete ju popíjať a kuracie mäso a zelenina sú mäkké a ľahko sa žuvajú – takže je to dobrý spôsob, ako jesť rôzne výživné látky, vrátane bielkoviny a vláknina , inak by to mohlo byť ťažké dostať sa dole.

Prechladnutie, chrípka, COVID a dokonca aj príznaky alergie môžu oslabiť vaše chuťové a čuchové zmysly a znížiť chuť do jedla. Toto môže byť skutočný úlovok 22: Získanie energie a živín, ktoré potrebujete, je dôležitou súčasťou regenerácie – ale kto chce jesť jedlo, ktoré si nemôže vychutnať?

preto Cara Harbstreet, MS, RD , dietológ so sídlom v Kansas City, Kansas, odporúča pridať čo najviac chuti do vášho jedla prostredníctvom korenia a korenín. Vedieť, že vaše jedlo bude chutiť skvele, ho robí vzrušujúcejším a chutnejším, čo vás povzbudzuje k tomu, aby ste si dali viac ako sústo alebo dve. Ak dokážete prijať jedlo bohatšie na živiny, len to podporí váš proces hojenia, hovorí Harbstreet.

Potrebujete inspo korenie? Určité druhy – vrátane škorice, chilli papričky, kurkumy, klinčekov, čierneho korenia, kari a senovky gréckej – sa používajú na liečebné účely v rôznych kultúrach po stáročia a zvyšujú chuť celého radu jedál: Nasypte si trochu škorice do rannej ovsenej kaše , pridajte kurkumu do svojej ryže alebo zamiešajte čierne korenie do dresingov alebo marinád. A ak patríte k ľuďom, ktorí automaticky zdvojnásobia (alebo strojnásobia) množstvo cesnaku, ktoré sa požaduje v akomkoľvek recepte, budete radi, že výskumu naznačuje, že aktívna zlúčenina v ňom môže podporovať váš imunitný systém pri vykonávaní svojej práce – a môže dokonca priniesť určité protizápalové výhody, Holli Ryan, RD, dietológ v Pompano Beach na Floride, hovorí SelfGrowth.

Samozrejme, pocit nevoľnosti môže znamenať veľa rôznych vecí; ak máte nevoľnosť alebo máte podráždený žalúdok a zdá sa, že silné chute situáciu zhoršia, môžete tento preskočiť.

predmety s písmenom u

Aj keď vás chutné jedlá môžu niekedy zlákať k jedlu, keď sa cítite nevoľno a vaše chuťové poháriky sú mimo dosahu, medzi potraviny môžu byť lepšou stávkou, ak bojujete s určitými tráviacimi príznakmi. Ak sa zaoberáte hnačka BRAT diéta – vrátane banánov, vývaru, ryže, jablkového pretlaku a toastov – by vám mohla pomôcť upokojiť váš škvŕkajúci sa žalúdok a zväčšiť vaše hovno, pretože tieto potraviny majú nízky obsah vlákniny a sú vo všeobecnosti ľahko tolerovateľné. Americká národná lekárska knižnica . Banány sú obzvlášť skvelé, pretože sú bohaté na draslík, elektrolyt, ktorý vám môže dochádzať, ak ste dehydrovaní. Sú tiež mäkké, čo znamená, že ľahko idú dole, ak máte spolu so svojimi gastrointestinálnymi problémami aj bolesť hrdla.

Ak sa cítite upchatí alebo vás bolí hrdlo, potraviny, ktoré si vyžadujú veľa žuvania, môžu byť zakázané, ale tekutá strava pravdepodobne nebude dostatočne výdatná, aby vám pomohla zbaviť sa prechladnutia – a priznajme si, že väčšina z nás nie sú spokojní len s pitím šťavy a smoothies. To je dôvod, prečo Ryan odporúča ovsené vločky ako nápad na rýchle a jednoduché jedlo.

Teplá miska ovsa je obzvlášť dobrý nápad, ak sa cítite zálohovaní – niečo, čo sa môže úplne stať, keď nekonzumujete svoju bežnú stravu. Prehľad z roku 2014 uverejnený v British Journal of Nutrition pozrel na predchádzajúci výskum a zistil, že konzumácia ovsa bola spojená s menšou zápcha , vďaka obsahu vlákniny. Aj keď sa vám v kúpeľni darí dobre, siahnuť po miske ovsených vločiek s bohatými a chutnými doplnkami, ako je ovocie a orechy, je skvelý spôsob, ako sa živiť, keď sa cítite ako svinstvo.

Keď už hovoríme o potravinách, ktoré sa ľahko strácajú, jogurt ľahko sa prehĺta, chladí a je pomerne nevýrazný. A vďaka svojim probiotikám vám tiež môže pomôcť rýchlejšie bojovať s nepríjemným prechladnutím: Podľa výskumu v British Journal of Nutrition , probiotiká – konkrétne Lactobacillus a Bifidobacterium kmene — môže potenciálne znížiť počet dní, počas ktorých sa cítite chorý. Vaše ranné parfait môže tiež hrať šikovnú preventívnu úlohu. Metaanalýza z roku 2021 v Výživový časopis zistili, že ľudia, ktorí jedli jogurty a iné mliečne výrobky s Lactobacillus bolo menej pravdepodobné, že v prvom rade prídu s prechladnutím alebo inou infekciou dýchacích ciest. Vedci si nie sú presne istí, čo sa za týmto odkazom skrýva, ale je možné, že dobré baktérie pomáhajú vášmu imunitnému systému – a Lactobacillus najmä môže pomôcť potlačiť zápal.

Listová zelenina ako kel, špenát, šalát a bok choy je plná vitamínov a minerálov vrátane vitamínov C a K, železa a kyseliny listovej.

Obsahujú tiež polyfenoly, zlúčeniny, ktoré bolo preukázané pomáhajú podporovať správnu imunitnú funkciu (a potenciálne chránia aj pred stavmi, ako je rakovina a srdcové choroby). Ak máte chuť maškrtiť, skúste si k jedlu pridať prílohový šalát, keď ste chorí, alebo prihoďte nasekanú listovú zeleninu do polievky, praženice alebo duseného mäsa. Ak všetka táto textúra len zhoršuje vaše príznaky, môžete skúsiť rozmixovať mrazený kel alebo špenát do smoothie. Ľadová, hladká textúra môže byť práve to, čo potrebujete na upokojenie škriabajúceho sa hrdla – a rýchle dodanie živín, ktoré potrebujete, aby ste sa cítili lepšie.

Súvisiace:

• 7 príznakov prechladnutia a chrípky, ktoré si vyžadujú návštevu lekára
• Prečo je moja nádcha v noci oveľa horšia?
• Ako mať „Sick Day“, keď v skutočnosti nemôžete odvolať prácu