MÝTUS, ŽE „FRANCÚZSKE ŽENY NETUČNIA“ JE NESPRÁVNY A ZÁROVEŇ ŠKODLIVÝ

Mal som šesť rokov, keď som prvýkrát použil tuk ako urážku. Aj keď teraz viem, že to nie je zlé slovo, vtedy som to nerobil. Netrvalo mi dlho, keď som vyrastal vo Francúzsku, aby som si osvojil nekontrolovateľnú fatfóbnu kultúru krajiny a vyzbrojil ju proti rovesníkom. V čase, keď som bol tínedžer, som sa pustil do svojej prvej diéty, čím som odštartoval desaťročie neusporiadaných vzťahov s vlastným telom a jedlom na mojom tanieri.

mená pre mentorstvo

Skúsenosti ako ja nie sú jedinečné pre Francúzsko — zďaleka nie — ale samotné francúzske naliehanie na štíhlosť je také zákerné, že sa nejako masovo vyviezlo do iných západných krajín — vrátane USA a Spojeného kráľovstva, dvoch miest, kde žijem, odkedy som v 17 rokoch odišiel z Francúzska. Na týchto miestach sa magazíny o životnom štýle pre ženy už dlho snažia naučiť svoje čitateľky, ako sa viac podobať tejto legendárnej Francúzke, ktorá to – ako spisovateľka Mireille Guiliano tak neužitočne uviedla v názve svojej najpredávanejšej knihy v roku 2004, Francúzske ženy nepriberajú — je údajne navždy chudý.

Počas mojich univerzitných a postgraduálnych rokov v Los Angeles a Londýne sa americkým a britským ženám čoraz častejšie hovorilo, že by mali byť viac ako tento neskutočne, bez námahy štíhly človek (ďalšia záludná iterácia záhradnej odrody kultúra stravovania ). Keď som absorboval tieto posolstvá, posilnili sa tie isté lekcie, ktoré som sa naučil o mojom vlastnom tele, keď som vyrastal – konkrétne, že nebolo dosť dobré také, aké bolo.

Hoci mám stále dni, keď moja vlastná protituková zaujatosť dvíha svoju škaredú hlavu, považujem sa teraz, takmer 11 rokov po tom, čo som prvýkrát opustila svoju rodnú krajinu, za uzdraveného z neusporiadaného jedenia. Tu je to, čo som sa cestou naučila o pokrivených správach o ženských telách, ktoré mi predali, vrátane smiešnej a hlboko škodlivej myšlienky, že by sme sa mali všetci snažiť vyzerať ako toto mýtické francúzske dievča.

Vo Francúzsku sú v skutočnosti tučné ženy.

Myšlienka, že francúzske ženy netučnia, je, ak nie úplne vymyslená, prinajmenšom žalostne skreslená. Pravdou je, že veľa francúzskych žien nie je štíhlych. Veľa z nich – ako to bolo v mojom prípade – má tiež problémy s neusporiadaným stravovaním, keď sa snažia žiť podľa škodlivého ideálu. Céline Casse, zakladateľka StopTCA , francúzska terapeutická platforma, ktorá spája ľudí, ktorí majú problémy so stravovacími návykmi, s odborníkmi na výživu a terapeutmi, si túto realitu bolestne uvedomuje a uvádza príklad 10-ročného dievčaťa, s ktorým pracovala a ktoré sa jej pýtalo, či je normálne vyvolávať zvracanie. . Casse hovorí SelfGrowth, že čiastočne kvôli kultúre, ktorá podporuje chudosť pred zdravím, vidí, že poruchy príjmu potravy začínajú čoraz skôr medzi stredoškolákmi a stredoškolákmi. Toto pozorovanie je v súlade s výskumom, ktorý ukazuje významný nárast liečby porúch príjmu potravy počas pandémie COVID-19: Štúdia z roku 2022 v Journal of Clinical Medicine zistili, že od marca 2020 do novembra 2021 sa počet hospitalizácií súvisiacich s anorexiou vo Francúzsku zvýšil o 46 % u dievčat vo veku 10 až 19 rokov a o 7 % u žien vo veku 20 až 29 rokov.

Tento obraz útlej Francúzky sa týka malej časti jednotlivcov, hovorí Casse, ktorá čiastočne obviňuje predstavenia ako Emily v Paríži za udržiavanie mýtu o monolitickej Francúzke, keď Francúzky existujú vo všetkých typoch postavy. Poukazuje tiež na to, že genetické a socioekonomické faktory do značnej miery ovplyvňujú telesnú veľkosť človeka a že archetypálna francúzska žena, ktorú si predstavujeme, je takmer vždy bohatá a biela – čo opäť sotva reprezentuje všetky ženy vo Francúzsku.

Údajná štíhlosť francúzskych žien nie je taká jednoduchá, ako by sa mohlo zdať.

Keď sa nás časopisy a influenceri (a knihy ako Guiliano) pokúšajú naučiť, ako sa stravovať a žiť ako francúzske dievča, správa zvyčajne znie, že nemusí skúste byť tenký. Ona proste je. Ideál štíhleho francúzskeho dievčaťa bez námahy predpokladá, že diétna kultúra vo Francúzsku neexistuje, zatiaľ čo moje skúsenosti a skúsenosti väčšiny mojich francúzskych priateľov túto teóriu úplne vyvracajú.

Casse potvrdzuje, že kultúra stravovania je vo Francúzsku bohužiaľ stále živá. Keď počúvam [rozhovory] na verejnom priestranstve, v rádiu alebo vo francúzskych televíznych reláciách, počujem veci ako: ‚Pôst mi pomohol schudnúť, mali by ste to skúsiť‘, ‚Nesmiem pribrať, inak by som partner nebude šťastný,“ alebo: „Jem veľa ovocia a zeleniny a vyhýbam sa škrobovým jedlám, ako sa len dá, aby som zostala štíhla,“ hovorí.

Hoci Casse hovorí, že akceptovanie tela vo Francúzsku pomaly naberá na sile, tvrdí, že kultúra proti tukovosti prevláda. Tuční ľudia sú stále nazývaní a videní (a zobrazovaní v médiách) ako leniví alebo bez vôle, zatiaľ čo štíhli ľudia sú stále chválení a očarovaní. Bez námahy, ktorú spájame s archetypom francúzskeho dievčaťa, sa nezakladá na realite, no stále sa nám predáva jej vnímaná strava a životný štýl ako vrchol ženstva.

To, že sú niektoré Francúzky štíhle, neznamená, že sú zdravé.

Francúzska žena, o ktorej píše Guiliano, predstavuje špecifický typ človeka – Parížanku, bohatú a zvyčajne bielu. Jej chudosť je do istej miery vedľajším produktom týchto faktorov (ako opäť sociálno-ekonomické okolnosti ako napr úrovne príjmu a vzdelania môže ovplyvniť hmotnosť človeka), v spojení s genetikou. Tiež sa zvyčajne predpokladá, že je zdravá jednoducho preto, že je štíhla, aj keď vieme, že zdravie a veľkosť tela sú v žiadnom prípade nie to isté . Za zmienku tiež stojí jeden z troch Francúzi od roku 2020 fajčili tabakové výrobky, čo je zvyk, ktorý sa často spája s archetypom francúzskeho dievčaťa a ktorý sa, žiaľ, často používa ako metóda na chudnutie – napriek tomu, že fajčenie je rozhodne škodlivé pre vaše zdravie.

Takmer 20 rokov po Guillanovom vydaní Francúzske ženy nepriberajú Ľudia si stále spájajú vnímanú štíhlosť francúzskych žien s kondíciou a zdravím. Nová generácia influencerov a blogy učia čitateľov jesť ako Francúzky, aby zostali zdravé – aj keď rady, ktoré šíria, sú často zamerané na čitateľov, ktorí chcú skôr schudnúť, než sa o svoje zdravie starať holisticky. A samozrejme, mainstreamové časopisy a online publikácie sú stále pri tom tiež, aj keď milosrdne oveľa menej, ako mohli byť pred niekoľkými rokmi. Čo však títo tvorcovia obsahu ignorujú, je, že podľa veľkosti tela nemôžete zistiť, aký zdravý je niekto.

Vedecký výskum ukazuje, že približne 75 % našej telesnej hmotnosti tvorí predurčené genetikou ; naopak, niektoré štúdie naznačujú, že výška je okolo 80% geneticky podmienené , Londýnsky registrovaný odborník na výživu Laura Thomas, PhD , hovorí SelfGrowth. Vieme tiež, že drvivá väčšina pokusov o diétu končí v priberanie na váhe a veľká časť ľudí bude pokračovať v priberaní na váhe než to, čo stratili na diéte, dodáva doktor Thomas. V skutočnosti je vedecká realita taká, že bez ohľadu na to, koľko sa snažíte zjesť ako francúzske dievča, je nepravdepodobné, že by ste z dlhodobého hľadiska drasticky zmenili svoj telesný typ – ani obmedzenie jedla týmto spôsobom by neurčilo, či ste celkovo zdravší. .

Hlboko zakorenená fatfóbia vo Francúzsku spojená s falošným ideálom bez námahy chudej (a teda zdravej) Francúzky zničila môj vzťah k jedlu a môjmu telu, ako ho poznám pre tisíce iných. Táto esej je mojou výzvou pre médiá, tvorcov obsahu a kohokoľvek iného, kto bude počúvať, aby zvážil dôsledky predaja takéhoto vylučujúceho ideálu zraniteľným dievčatám a ženám a aby ho raz a navždy odložil. Je to dávno minulý čas.

Ak bojujete s poruchou príjmu potravy, môžete nájsť podporu a zdroje u Národná asociácia pre poruchy príjmu potravy (NEDA). Ak ste v kríze, môžete poslať SMS NEDA na číslo 741741, aby ste sa spojili s vyškoleným dobrovoľníkom na Krízový textový riadok za okamžitú podporu.

Súvisiace: