Čím menej riadu a menej práce vyžaduje raňajky, tým je pravdepodobnejšie, že sa dostanú do mojej rotácie. Avokádový toast sa hodí na tento rýchly a jednoduchý účet, ale je tu len jeden malý háčik, ktorý mi bráni po ňom vždy siahnuť – neprináša presne to uspokojenie, ktoré ráno potrebujem.
To viac ako pravdepodobne súvisí s ním bielkoviny obsahu, alebo skôr jeho nedostatku. Rovnako ako mnoho iných obľúbených raňajok – menovite ovsené vločky — obyčajný starý avokádový toast sám osebe neposkytuje toľko živín, zvyčajne sa pohybuje medzi štyrmi a piatimi gramami v závislosti od toho, aký chlieb použijete. A to môže byť problém, keďže bielkoviny sú kľúčové pre pocit sýtosti (a zotrvanie tak), ako aj pre udržanie stabilnejšej hladiny cukru v krvi počas dňa.
Ide o to, že avokádový toast je naozaj taký jednoduchý – a to je bohaté na ďalšie dôležité živiny, ako sú zdravé tuky a vláknina – takže som ešte nebol ochotný odpísať. Poliať to vyprážaným vajcom sa mi zdalo ako dobrý spôsob, ako získať bielkoviny, ale aj tak mi to dalo len šesť gramov tej látky navyše a tak trochu zmarilo celý cieľ nemať špinavý riad, ktorý by som musel riešiť ráno.
silné mužské mená
Potom som však narazil tento recept od Nicole Addison, RD, pri posúvaní TikTok . Len s natvrdo uvareným vajcom a pol šálkou tvarohu okamžite strojnásobila množstvo bielkovín, ktoré sú zvyčajne v klasických raňajkách – nevyžaduje sa varenie v pyžame.
Obsah TikTok
Tento obsah je možné prezerať aj na stránke it vzniká od.
značky áut s písmenom e
Pomyslel som si: ‚Prečo neskúsiť pridať tvaroh?‘ a skončilo to ako hit, dodal toastu peknú krémovú textúru a vytvoril oveľa sýtejšie jedlo, hovorí Addison pre SelfGrowth. Aby si ušetrila prácu v ten istý deň, uvarí natvrdo veľkú dávku vajec – dosť na týždeň – takže sú pripravené chytiť sa a ísť na tento recept, ale predvarené si môžete kúpiť aj na supermarket, aby ste ušetrili ešte viac času.
Keď som sa pustil do skúšania týchto raňajok, vlastne som si v to ráno musel uvariť vajíčka, no aj tak som bol ohromený tým, ako málo času to trvalo. Vložil som svoje vajce do hrnca s vodou a dal ho na vysokú teplotu, pripravil som sa na deň, a keď som skončil, tak aj bolo!
Odtiaľ som do hriankovača hodil pár kúskov chleba, v miske som rozdrvil hlavné tri ingrediencie – vajce, tvaroh a avokádo – a pridal som tie isté ochucovadlá, ktoré mi Addison odporučil: dijonskú horčicu, čili prášok a trochu soli. Po odpočítaní tvrdého varu to celé trvalo päť minút od začiatku do konca a zostala mi len jedna miska na čistenie.
Bol som veľkým fanúšikom zmesi korenia, ktorú použila vo svojom pôvodnom recepte, ale výber je skutočne na vás, akým spôsobom chcete ísť – jedlo si môžete dochutiť takmer akokoľvek chcete, pretože všetky hlavné prísady sú z hľadiska chuti celkom neutrálne, hovorí Addison.
Za niečo pikantné, Addison rád zamieňa horčicu a čili prášok za sriracha a vločky z červenej papriky. Alebo ak má náladu na pizzu na raňajky, zavŕši to zmesou bazalky, oregana, kôpru a cesnakového prášku alebo dehydrovaného cesnaku. Môžete to dokonca urobiť sladké s nádychom medu a škorice, hovorí.
autá s písmenom w
Čo sa mňa týka, už teraz premýšľam nad inými spôsobmi, ako zariadiť tento jednoduchý recept – napríklad verzia s olivami, kaparami a paradajkami, aby som uspokojila svoje chute na slano, alebo verzia s rascou, čili práškom a koriandrovým práškom pre niečo viac. linka s tradičným guacamole. Bez ohľadu na to, akým spôsobom sa to rozhodnem vziať, viem, že sa vždy môžem spoľahnúť na túto jedinečnú kombináciu ingrediencií, ktoré mi pomôžu začať deň tou správnou nohou – a so šťastným bruchom.
Súvisiace:
- Tieto 2-zložkové raňajky sú mojím novým obľúbeným spôsobom, ako získať bielkoviny skoro
- 15 nápadov na rastlinné raňajky s vysokým obsahom bielkovín, ktoré vás zasýtia
- 15 receptov na prípravu raňajok, ktoré zasýtia a ľahko sa zabalia
