Registrované dietológovia Stephanie Clarke a Willow Jarosh z Výživa C&J užite si skorú ochutnávku najnovšej nemliečnej možnosti Starbucks, mandľového mlieka. Čítajte ďalej a zistite, či to splnilo humbuk – a ich výživové štandardy.
prezývky pre hry
Keď sme prvýkrát počuli, že Starbucks začne ponúkať mandľové mlieko (odroda Starbucks sa píše almondmilk) od 6. septembra na vybraných miestach a od 29. septembra na národnej úrovni, usúdili sme, že to bude na rovnakej lodi ako ich kokosové mlieko a sójové mlieko – sladké . Sme naozaj vďační, že Starbucks ponúka nemliečne možnosti pre ľudí, ktorí nemôžu alebo nechcú konzumovať mliečne výrobky. Často si však želáme, aby sójové a kokosové nápoje, ktoré ponúkajú, boli menej sladké. Dovoľte nám byť prvým, kto vám povie, že mandľové mlieko dodáva. Tu sú tri dôvody, prečo sme fanúšikmi novej bezmliečnej možnosti od nášho obľúbeného kofeinátora.
Má najnižší obsah cukru zo všetkých nemliečnych mliečnych produktov Starbucks.
Jedna šálka mandľového mlieka Starbucks obsahuje: 60 kalórií, 4 gramy tuku, 110 mg sodíka, 5 gramov sacharidov, 1 gram vlákniny, 3 gramy cukru a 2 gramy bielkovín. Na porovnanie, šálka kokosového mlieka v Starbucks obsahuje 8,5 gramu cukru, zatiaľ čo sójové mlieko obsahuje 13,5 gramu cukru na šálku. Nové mandľové mlieko navyše dodáva 30 percent dennej hodnoty vápnika a vitamínu D, 10 percent dennej hodnoty vitamínu A a 2 percentá dennej hodnoty železa.
Môže to zmeniť vašu hru s pitím nadobro.
Ak ste zvyknutí dostávať sójové alebo kokosové mlieko v niečom ako latte, buďte pripravení ochutnať viac espressa a menej cukru. Milujeme zelený čaj latté (GTL), ktorý sa vyrába zo sladeného prášku matcha. Naše GTL chutilo oveľa inak s mandľovým mliekom namiesto nášho obvyklého kokosového mlieka...v dobrom slova zmysle! Vyskúšali sme aj Pumpkin Spice Latte (PSL) s mandľovým mliekom a bolo to perfektné. V podstate, ak existujú nejaké nápoje, ktoré sú pre vás zvyčajne trochu príliš sladké so sójovým alebo kokosovým mliekom, mandľové mlieko bude pravdepodobne vašou novou voľbou.
Môžeme sa dostať za zoznam ingrediencií.
Zatiaľ čo verdikt stále platí pre karagénan (prísada získaná z morských rias, ktorá sa používa na zahustenie a emulgáciu niektorých mliečnych alternatívnych mliek) a jeho potenciálne zápalové účinky, mandľové mlieko Starbucks ho neobsahuje. Obsahuje guarová guma a xantánová guma, ktoré sa tiež používajú na zahustenie a emulgáciu mlieka. Realita je taká, že pokiaľ nevyrábate mandľové mlieko doma, väčšina komerčných možností obsahuje aspoň jednu z týchto zložiek. Centrum pre vedu vo verejnom záujme (CSPI) hodnotí guarovú gumu aj xantánovú gumu ako zložky, ktoré sú bezpečné, ale niektorí ľudia sa im možno budú musieť vyhnúť z dôvodu alergie/reakcie na zložku. Úplný zoznam zložiek pre mandľové mlieko je: mandľové mlieko (filtrovaná voda, mandle), cukor, fosforečnan vápenatý, slnečnicový lecitín, morská soľ, xantánová guma, guarová guma, vitamín A palmitát a vitamín D2 (ergokalciferol).
Celkovo palec hore pre mandľové mlieko Starbucks. Na tento pravopis nám však chvíľu potrvá, kým si zvykneme.
cigánske ženské mená
