Najlepšie bielkovinové špajze z roku 2025: víťazi ocenenia SELF špajza

Nedá sa poprieť, aké je to dôležité získať dostatok bielkovín každý deň – ale tvrdili by sme, že rovnako dôležité je uistiť sa, že proteín skutočne chutí dobre. Vo svete kriedových barov s nevýraznými konzervovanými morskými plodmi a trhavým trhaním môže byť hľadanie pevných zdrojov živín, ktoré si vychutnávame (a v ideálnom prípade ich môžeme jesť na cestách), vyčerpávajúce.

pop funko fred flintstone

Tu sme vyzdvihli tie najlepšie potraviny bohaté na bielkoviny do jedál a čokoľvek medzi tým pre SELF. 2025 Pantry Awards . Pre tých, ktorí sú unavení z tuniakov vo vode, existujú pútavé rybie konzervy; chuťové tyčinky a mäsové pochutiny pre zaneprázdnených hladných ľudí; a fazuľa hodná hlavného jedla, ktorá podľa slov našich testerov chutí priam dokonale. S týmito položkami pripravenými na vychutnanie si doma je uprednostnenie príjmu bielkovín oveľa jednoduchšie – a chutnejšie.

Pantry Awards 2025: Najlepšie proteínové sponky

Nakupujte svoju obľúbenú kategóriu nižšie alebo pokračujte v posúvaní sa po najlepších proteínových sponkách tohto roka, ktoré sú stabilné pri skladovaní.

• Najlepšie konzervované ryby
• Najlepšie fazuľa
• Najlepšia proteínová tyčinka
• Najlepšie mäsové pochúťky

Najlepšie konzervované ryby

Najlepšie konzervovaný tuniak

Sea Tales Tuniak biely v olivovom oleji

Prečo to milujeme: Trvá veľa, kým plechovka tuniaka vynikne – takže keď naši testeri označili tuniaka dlhoplutvého od Sea Tales za lahodne, priamočiare a bez akéhokoľvek funku, museli sme si to všimnúť. Oblečte to svojimi obľúbenými mixmi alebo si to vychutnajte priamo z plechovky. Príjemný bonus: Je certifikovaný radou Marine Stewardship Council (MSC) za udržateľné získavanie zdrojov.

Jeden tester povedal: Tento tuniak som si zamiloval! Zvyčajne dostávam tuniaka vo vode, takže som váhal, či olej vyskúšať. Nemôžem uveriť, aké to bolo chutné! Toľko chuti a žiadna rybacia chuť. Pridal som trochu majonézy a bolo to perfektné.

Najlepší tuniakový šalát

Wild Planet Skipjack Divoký tuniak s kôprom

Prečo to milujeme: Milujeme skratku, najmä tú, ktorá je taká pikantná a slaná ako tento hotový tuniakový šalát. Jeho podrobný zoznam ingrediencií stavia do centra pozornosti uhorky – aktuálne módne sústo: Ich chuť sa prejavuje nahlas a zreteľne bez toho, aby prekonala samotného tuniaka.

Jeden tester povedal: Použil som to na prípravu sendviča s tuniakovým šalátom a výsledok bol krásny. Primiešal som trochu majonézovej cibule a zeleru na chrumkanie plus soľ a korenie. Kôprový nálev jej dodal jas a koncentrát citrónovej šťavy dodal kyslosť.

Najlepšie sardinky

Sea Tales Sardinky v pikantnej paradajkovej omáčke

Prečo to milujeme: Ďalší výber od Sea Tales s certifikáciou MSC, tieto sardinky môžu slúžiť ako luxusné občerstvenie alebo jednoduchý doplnok k vašim obľúbeným cestovinám. Našim testerom sa páčilo, ako jasne chutili konzervované veci. A pre tých, ktorí investovali do estetických testerov z konzervy, sa zhodli, že tento obal je jedným z najroztomilejších.

Jeden tester povedal: Sardinky sú moje absolútne obľúbené a toto kombo bolo to pravé. Paradajková omáčka chutila sviežo – nie ako omáčka na cestoviny, ale skôr ako autentická paradajková pasta so zemitou robustnou chuťou. Sardinky boli pevné a nie kašovité ako niektoré značky.

Najlepšie údené ryby

Fishwife údený pstruh dúhový

autá s písmenom v

Prečo to milujeme: Nemôžeme hovoriť o estetických morských plodoch bez toho, aby sme sa zmienili o Fishwife, ktorej balenie je rovnako nádherné ako to, čo je vo vnútri. Pomaly údený pstruh značky je vecou snov – je nechtiac namočený v olivovom oleji s praženou a drevitou chuťou, ktorá prepožičiava výdatnú chrbticu veľmi chutným kúskom rýb.

Jeden tester povedal: Na plechovke sú kresby a doslova pstruh fajčiť fajku — rozkošné! A keď povedali, že tento pstruh je údený, nežartovali. Táto chuť prichádza nahlas a zreteľne, čo prinieslo intenzívny, ale uspokojivý zážitok z občerstvenia.

Najlepšie konzervované mušle

Škeble Island Creek Littleneck s konfitovaným cesnakovým čili a olivovým olejom

Prečo to milujeme: Ak chcete odbočiť od rybích konzerv po konzervy škrupina ryby, ktoré nemôžete robiť lepšie ako škeble Island Creek. Sú hladké a bohaté so správnym množstvom tepla, aby boli veci zaujímavé.

Jeden tester povedal: Páči sa mi chuťový profil a tieto nemajú také zvláštne zelené riasy (neškodné, ale zvláštne), ktoré často robia iné konzervované mušle. Boli dokonale okorenené správnym množstvom v plechovke. Určite nakúpim znova – skvelé!

Najlepšie fazuľa

Najlepšie fazuľa

Amy's Kitchen Bio vegetariánska tradičná vyprážaná fazuľa

Prečo to milujeme: Vďaka svojej roztierateľnej konzistencii a hĺbke chuti mohli tieto vyprážané fazule vyjsť priamo z hrnca a nie z plechovky. Naši testeri im dali perfektné skóre vo všetkých smeroch a považovali ich za úžasne sýtenú rastlinnú bielkovinu.

Jeden tester povedal: V porovnaní s vašimi štandardnými praženými fazuľkami majú veľa pridanej chuti, ale nie toľko, aby to bolo ohromujúce alebo dokonca presolené. Dobré samotné, ale dokonalé v tacos alebo burritos.

Najlepšia proteínová tyčinka

Najlepšia proteínová tyčinka

Bary MOSH

pop funko fred flintstone

Prečo to milujeme: Spoločnosť Mosh, ktorú založilo duo matka-syn Maria Shriver a Patrick Schwarzenegger, vyrába proteínové tyčinky, ktoré hromadia dôležité živiny ako vitamín D vitamín B12 a omega-3 . Prichádzajú v nenudných príchutiach a keď ich zjete, nerozmrvte sa na nevýrazný neporiadok – znie to nemožne, ale povedali by sme, že misia je splnená. A pre tých, ktorí stále uvažujú o rodine Ratliffovcov, máte šťastie: Mosh má limitovanú edíciu Biely lotos multibalenie k dispozícii na nákup.

Jeden tester povedal: Veľká rozmanitosť chutí - čokoládový čip bol môj obľúbený. Obal je žiarivo pastelový a rozkošný. Sú ideálne na cesty, pretože sa nerozbijú ani nerozbijú. Cítil som, že mi dali veľa energie aj na prechádzky a cvičenie.

Najlepšie mäsové pochúťky

Najlepšie Jerky

Lukostrelec Bison Jerky

Prečo to milujeme: Archer vzal všetko, čo máme radi na mäsitých pochutinách, a vložil to do bizónieho trhavého jedla. Je údená, slaná, octová a veľmi jemne sladká – plná chuti a asi najďalej od nudného kožovitého mäsa.

Jeden tester povedal: Jemné a šťavnaté so správnym množstvom tuku pre extra chuť. Páči sa mi, že vidíte korenie.

Najlepší proteínový snack

Mini mäsové tyčinky Archer Beef & Cheese

Prečo to milujeme: Ak vám obyčajný starý trhanec dáva chuť, ale stále si pochutnávate na peknom mäsovom občerstvení, tieto tyčinky z hovädzieho a syra sú pre vás. Hovädzie mäso chované na tráve a syr čedar majú vynikajúcu chémiu, pretože kostare sa spájajú a vytvárajú dokonalú zliatinu bohatú na bielkoviny, ktorú milovníci soli zhltnú.

Jeden tester povedal: Tými som bohužiaľ posadnutý. Sú tak slané a chutné! Textúra je naozaj pekná – majú dobrý záber a v strede nie sú super kašovité ako niektoré mäsové tyčinky.

Ako sme vybrali víťazov cien SELF Pantry Awards 2025

Tohtoročné položky, ktoré sme zvažovali pre rok 2025 Pantry Awards, museli spĺňať nasledujúce kritériá:

1. Jedna porcia spadá do cieľového rozsahu nasýtených tukov (1–4 g)
2. Jedna dávka spadá do cieľového rozsahu pre sodík (115 – 460 mg)
3. Jedna porcia spadá do cieľového rozsahu pre pridaný cukor (2,5 – 10 g)
4. Bonusové body : Celé jedlo je uvedené ako jedna z prvých ingrediencií

Tu môžete sa dozvedieť o našom procese testovania a posudzovania a prečítať si viac o tom, ako sme dospeli k týmto usmerneniam, ktoré sme vyvinuli v spolupráci s registrovaným dietológom na výživu a na základe odporúčaní Ministerstva poľnohospodárstva USA pre potraviny a liečivá a Ministerstva zdravotníctva a ľudských služieb USA.

Všetci víťazi, ktorých uvidíte v roku 2025 Pantry Awards, spĺňajú vyššie uvedené kritériá. Rýchle tipy na to, ako sa pri nákupe konzervovaných rybích konzervovaných proteínových tyčiniek s fazuľou a trhaným mäsom rozhodnúť zdravo, nájdete v tabuľke nižšie. V ľavom stĺpci sú uvedené položky stabilné pri skladovaní, v strede sú uvedené ich bežné červené vlajky – skupiny živín, ktoré majú tendenciu byť pre tento typ produktu vychýlené vysoko – a v pravom stĺpci sú uvedené prospešné vlastnosti, na ktoré si môžete dávať pozor (ak sú v zozname ingrediencií o to lepšie).

Pamätajte, že to nie sú potraviny pravidlá -niečo, čo môžete alebo dokonca mali používať neustále. Ale ak ste zvedaví na pár zdravých výmen, keď budete nabudúce v obchode – bez toho, aby ste obetovali pohodlie a pohodlie pri skladovaní potravín – toto je dobré miesto, kde začať.

Fotograf r: Chelsea Kyle
Stylista rekvizít: Amy Elise Wilson
Food stylista: Drew Aichelle