Nestlé práve oznámilo celoštátne stiahnutie rôznych mrazených pepperoni pizze DiGiorno kvôli problémom s označovaním. Stiahnutie pizze sa týka takmer 28 000 libier produktov, ktoré môžu byť nesprávne označené – a obsahujú nedeklarovaný alergén.
Stiahnutie mrazenej pizze konkrétne zahŕňa kartóny s hmotnosťou 26 uncí, ktoré údajne obsahujú pizzu DiGiorno Pepperoni Crispy Pan Crust, vysvetľuje Úrad pre bezpečnosť potravín a inšpekciu (FSIS) ministerstva poľnohospodárstva USA. Ako však zákazník prvýkrát objavil, v škatuliach môžu byť v skutočnosti mrazené pizze z troch mäsa, ktoré obsahujú textúrovaný sójový proteín (známy potravinový alergén).
Stiahnuté pizze DiGiorno boli vyrobené 30. júna 2021 a na etikete majú dátum spotreby do marca 2022. Majú tiež číselný kód šarže 1181510721 a vnútri označenia kontroly USDA budú krabice čítať EST. 1682A. (Pozrite si obrázky stiahnutých produktov a ich štítkov na stránke FSIS tu.)
Zatiaľ sa neobjavili žiadne správy o zdravotných problémoch spojených so stiahnutím. Ak však niekto, kto je alergický na sójový proteín, náhodne skonzumuje sójový produkt, môže pociťovať mravčenie alebo svrbenie v ústach, opuch pier alebo jazyka, žihľavku a sčervenanie kože, Mayo Clinic hovorí. V závažných prípadoch sa u nich môže vyvinúť opuch dýchacích ciest, ktorý sťažuje dýchanie (anafylaxia). V skutočnosti je sója (vrátane sójových bôbov a sójových bielkovín) jedným z deviatich hlavných potravinových alergénov, medzi ktoré patria aj vajcia, ryby, mlieko, mäkkýše, orechy, arašidy, pšenica a od apríla minulého roka aj sezam.
Každý, kto si kúpil stiahnuté produkty DiGiorno, by ich nemal jesť, hovorí FSIS. Namiesto toho by spotrebitelia mali pizzu zlikvidovať alebo ju vrátiť do obchodu, kde boli zakúpené.
Súvisiace:
- Kale Recall: Bagaged Greens stiahnutý v 10 štátoch kvôli možnej kontaminácii Listeriou
- Biden práve podpísal hlavný zákon o potravinovej alergii – tu je to, čo potrebujete vedieť
- Mám ťažkú potravinovú alergiu a toto sú 3 komentáre, ktoré som tak chorý na sluch
