Tragickou správou je, že malá dcéra bojovníka zmiešaných bojových umení Chaela Sonnena, Blauna Dian Sonnen, zomrela v stredu po tom, čo sa narodila 10 týždňov predčasne. Jej matka, Sonnenova manželka, Brittany, bola infikovaná baktériou listeria, ktorá môže viesť k alimentárnej chorobe listerióza a vyvolať predčasný pôrod.
prezývky pre hry
'Som veľmi smutný, že môžem potvrdiť smrť dcérky Chaela Sonnena, Blauna Dian Sonnen,' povedal zástupca spoločnosti Sonnen. FOX411 . 'Prebieha vyšetrovanie, ako sa Brittany a Blauna nakazili listériou.'
Listeria je baktéria, ktorá môže rásť v pôde, vode a zariadeniach na spracovanie potravín.
Dobytok môže tiež prenášať baktérie, čo vedie ku kontaminovaným potravinám Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb .
'Typy potravín, ktoré sa spájajú s prepuknutím a potenciálnymi problémami s listeriózou, zahŕňajú lahôdky, mäkké syry, zmrzlinu a melón, ' Michael Doyle , Ph.D., regentský profesor potravinovej mikrobiológie na University of Georgia, hovorí SelfGrowth. Poznamenáva tiež, že s baktériami sú spojené aj iné ovocné a zeleninové produkty.
Hoci chladenie potravín, ak je to vhodné, môže zabrániť určitým typom chorôb prenášaných potravinami, to nie je prípad listeriózy, hovorí Doyle – môže pokaziť jedlo, aj keď je chladené.
Listerióza nie je bežnou chorobou v Spojených štátoch, ale tehotné ženy sú vystavené vyššiemu riziku, že sa ňou nakazia - a v niektorých prípadoch môžu byť výsledky hrozné.
Mnoho ľudí je vystavených listérii a ani si to neuvedomujú, hovorí Doyle. Podľa odhadov ochorie listeriózou každý rok okolo 1600 ľudí CDC a asi 260 z týchto ľudí na ňu zomrie. Keď niekto dostane listeriózu, zvyčajne sa to prejavuje príznakmi podobnými chrípke, ako je horúčka, bolesti svalov, stuhnutý krk, hovorí CDC. V skutočnosti je listerióza zvyčajne len hlavnou zdravotnou hrozbou pre ľudí s oslabenou imunitou, ako sú starší ľudia, malé deti, ľudia, ktorí už majú zdravotné problémy a tehotné ženy, hovorí Doyle. U nich sa prejavuje horúčkou a zimnicou.
Tehotné ženy sú imunokompromitované z veľmi nevyhnutného dôvodu. 'Genetická výbava dieťaťa je polovičná mama, ale aj polovičný otec,' Džamil Abdur-Rahman , M.D., certifikovaný pôrodník a predseda pôrodníctva a gynekológie v Vista East Medical Center vo Waukegan, Illinois, hovorí SelfGrowth. 'Ak by bol imunitný systém taký aktívny ako normálne, rozpoznal by, že genetický systém dieťaťa vyzerá inak a nezvyčajne, a pokúsil by sa ho vyčistiť.' Táto znížená imunitná aktivita znamená, že tehotné ženy a ich plody sú viac ohrozené chorobami a infekciami.
Blauna sa narodila v 30. týždni, o viac ako dva mesiace skôr, a Abdur-Rahman vysvetľuje, že predčasný pôrod môže byť spôsobený tým, že matka dostane listeriózu. 'Súčasťou reakcie imunitného systému je produkcia [chemikálií nazývaných] prostaglandíny, ktoré pomáhajú bojovať proti infekcii, ale tiež stimulujú maternicu, ' hovorí Abdur-Rahman. To môže viesť k predčasnému pôrodu.
Baktérie majú často problém prejsť cez placentu z mamy na dieťa, hovorí Abdur-Rahman, a v ideálnom svete by dieťa vo veku 30 týždňov prežilo a nebolo by priamo postihnuté listeriózou. Ale podľa Sonnenovho zástupcu sa Blauna bohužiaľ nakazil infekciou a úmrtnosť na neonatálnu listeriózu je podľa neho tragických 21 percent. CDC . Naše myšlienky sú so Sonnenom a jeho rodinou počas tohto mimoriadne ťažkého obdobia.
veci s písmenom aAko sa môžu tehotné ženy chrániť pred listériou?
Medzi usmerneniami, ktoré odborníci odporúčajú tehotným ženám, sú niektoré špeciálne navrhnuté tak, aby im pomohli vyhnúť sa listerióze. Odborníci vysvetľujú, že nekonzumovať mliečne výrobky zo surového mlieka — čiže zabezpečiť, aby boli vaše mliečne výrobky pasterizované — je nevyhnutnosťou. Rovnako sa vyhýbajte lahôdkovým mäsám a dbajte na správne uvarenie všetkého jedla.
Umývanie plodov je kľúčové, aj keď to môže byť ťažké s vecami ako melón, hovorí Doyle. Okrem umývania navrhuje odrezať „jazvovité tkanivo“ na ovocí, ako je melón, čo je časť na konci, ktorá spája ovocie s viničom, pretože v tejto oblasti môžu niekedy hnisať baktérie. Môžete tiež odstrániť vonkajšie listy z plodov, ak je to možné, ako v prípade hláv šalátu, vysvetľuje (ale aj tak by ste mali listy umyť).
Toto všetko je dobrý začiatok, pokiaľ ide o ochranu pred kontamináciou, ale Doyle zdôrazňuje, že ak nemáte oslabenú imunitu, v prvom rade vám nehrozí veľké riziko. (Brittany, hovorí, mala oslabenú imunitu a mala smolu, a to, že sa nakazila infekciou, vôbec neznamená, že urobila niečo „zle“.) Ak by ste sa chceli dozvedieť viac o tom, ako sa listerióze vyhnúť, CDC má komplexný zoznam toho, ako môžete ešte viac znížiť riziko. A ak náhodou otehotniete a začnete sa cítiť zle, mali by ste zavolať svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti, aby preveril vaše príznaky, hovorí Abdur-Rahman.
