Jedným zo spôsobov, ako dokázať, že na svete existujú dva typy ľudí, je to, že sa pýtajú cudzincov o ich myšlienkach na konzervovaný tuniak. Vďaka jeho štipľujúcemu zápachu - je to nemožné nie Aby ste si všimli, keď vo vašom okolí niekoho jesť šalát z tuniaka alebo sendvič z tuniaka - rybí výrobok je neslávne deliaci: buď ho zbožňujete, alebo ste pri veľmi zamyslení držať nos.
Kdekoľvek v tejto otázke stojíte, ale jedna vec je istá: konzervovaný tuniak má nejaký vážny výživový ťah. Nielenže je bohaté v bielkovina približne 40 až 48 gramov na plechovku (v závislosti od toho, či je zabalená do vody alebo oleja), ale obsahuje tiež posilňovanie mozgu Omega-3 mastné kyseliny Vinccci Tsui Rd Certifikovaný intuitívny stravovací poradca so sídlom v Kanade hovorí Self. Navyše dodáva dôležité vitamíny a minerály ako žehlička zinok draslík horčík Vitamín B6 selénu fosforu a vitamín B12. A konzervovaný tuniak sa považuje za srdečný pretože je nízky nasýtený tuk Desiree Nielsen Rd Vývojár receptov so zameraním na rastlinnú výživu hovorí seba samému-druhému veľkému bodu v jeho prospech.
Okrem hojného proteínového omega-3 a vitamínov a minerálov konzervovaného tuniaka je tiež cenovo dostupný a poličkový stabilný, takže je prístupný tým, ktorí sa snažia ušetriť peniaze alebo nemajú veľa času na prípravu na prípravu jedla. Ako vysvetľuje Tsui, je už uvarený, takže tam nie je žiadne hádanie. Stačí vypustiť a jesť Nielsen dodáva. (Skúste si vybrať ľahký tuniak, ako je skipjack cez bielu alebo albacore, ktorú upozorňuje. Svetelný tuniak je nízka ortuť Takže je to lepšia voľba pre pravidelnú spotrebu.)
Ak nechcete na lyžicu tuniaka priamo z plechovky (neobviňujeme vás!) Klasický sendvič sa môže javiť ako najzreteľnejšia cesta. Stále môžete jesť iba toľko sendvičov z tuniaka skôr, ako začnete s nárazom za zmenu - a to sa predpokladá, že sa vám na prvom mieste páčia. Požiadali sme teda TSUI a Nielsen o ich myšlienky na potenciálne alternatívy, ak by ste chceli kedykoľvek experimentovať alebo expandovať. Tu je šesť možností, ktoré dokazujú, že tuniak v konzervách môže byť univerzálnejší, ako ste si mysleli - a dokonca by mohlo pomôcť zabrániť tomu, aby sa vaša láskavosť vybledla.
1. Pečte ho do kastróla.
Tento retro recept je klasikou z nejakého dôvodu a je dosť útulný, aby to mohlo byť skutočným pohodlným jedlom pre niektorých ľudí, ktorí hovorí Tsui. Stačí kombinovať konzervovaný tuniak s syr mlieko Zelený hrášok uvarený vaječnými rezancami a polievkou z krémovej izby prenosu do kastrólovej misky a pečie približne 400 stupňov Fahrenheita po dobu 15 minút. (Heads-up z TSUI: Ak ste skutočne Druh idú 70.-80. roky 20. storočia, vždy môžete vymeniť polievku za krémovú omáčku, ako je Alfredo.)
Aj keď tento základný recept neponúka veľa vlákno Samotné môžete ľahko zmeniť kastról na vyváženejšie jedlo s niekoľkými vylepšeniami do zoznamu prísad. Používajte celé zrnité cestoviny alebo cestoviny vyrobené z cíceru alebo šošovkovej múky. Môžete tiež skúsiť pridať do zmesi viac zeleniny alebo Výroba bočného šalátu spárovať s konečným produktom. (Vzhľadom na to, že formát kastrólu sa môže cítiť trochu ťažší a srdečnejší, najmä šalát by mohol udeliť nejakú veľmi potrebnú ľahkosť Tsui.)
veci s písmenom a
2. Dajte mu taliansky človeka.
Ak chcete recept, ktorý sa cíti tak kultúrne zriadený ako kastról tuniaka, ale s európskym zvratom skúste cestoviny a tuniak Talianska základňa, ktorá sa doslova prekladá do cestovín s tuniakom (a v podstate sa scvrkáva presne na to). Stačí uvariť svoje obľúbené cestoviny, ktoré sa opečte cesnak [a] pridajte svoju obľúbenú Jarred Marinara a konzervovaný tuniak, ktorý hovorí Nielsen. Nakoniec top s petržlenom a chilli vločkami pre ďalšiu dimenziu chuti.
3. Vyhoďte ho cestovinami a zeleninou.
Pre súčasnejšie moderné zvraty na kastróne tuniakov (alebo keď je príliš horúce na to, aby sa vysporiadal s rúrou alebo obdobím kachlí) kombinujte cestoviny a tuniak s čerstvou nasekanou zeleninou, aby ste vytvorili určitý druh tuniaka naplneného Cestovina Hovorí Tsui. Ak nemáte žiadne čerstvé vegetariány po ruke mrazené, ako napríklad edamame a kukurica, môžu tiež fungovať. S nulovým varením zahŕňajúce tento prístup robí veci naozaj ľahké, poznamenáva.
Môžete tiež preskočiť cestoviny úplne podľa Nielsena. Namiesto toho skombinujte tuniak s zeleninou, ako by ste inak a hodili s cesnakovou vinaigrette. Alebo ak chcete trochu teplo, Harissa Vinaigrette by bola tiež úžasná! Hovorí.
4. Premeňte ho na polevu.
Vďaka svojej mäkkej podobnej forme konzervovaného tuniaka funguje ako korenie takmer hneď od netopiera. Ale môžete to urobiť oveľa lepšie tým, že jednoducho pridáte trochu viac majonézy - alebo možno aj trochu pulzujete do kuchynského robota, takže má roztiahnuteľnejší druh konzistencie hovorí TSUI. Odtiaľ navrhuje, aby sa podávalo na sušienke alebo plátkoch uhorky ako občerstvenie alebo predjedlo. (Skúšam to na mojej ďalšej večere.)
5. Vytvorte ho do koláčov alebo koláčov.
Ak sa hovädzie mäso môže zmeniť na placky a krab sa dá zmeniť na koláče, prečo nie tuniak? Prečo nie. Ak máte v chladničke zvyšné zemiaky, začnite s tým, že do tuniaka sa zameriava na približne 50-50 pomer, hovorí Nielsen. Nielen, že zemiaky pomáhajú spájať všetky prísady spolu, a tiež poskytuje trochu viac tela a vyplňovanie uhľohydrátov Vysvetľuje - ale ak nemáte k dispozícii žiadne k dispozícii vajíčko alebo parmezán, môže pracovať ako spojivo podľa TSUI. Okrem TSUI budete chcieť zahrnúť bylinky, aby ste vylepšili chuť (odporúča ľahšie odrody, ako je kôprová petržlena alebo zelená cibuľa plus postriekanie citrónovej šťavy), ako aj strúhanky, ktoré prispievajú určitou textúrou. Potom do diskov a smažte sa so soľou a korením.
Odtiaľ slúžite, ako sa vám páči. Chystáte sa na zážitok z krabieho koláča? Zoberme si zasunutie na nejakej kamennej omáčke. Ak nemáte po ruke omáčku kúpenú v obchode, môžete si urobiť vlastné s nejakým majonézom a kapárom a uhorkami, ak máte tisui. Preferujte formát hamburger? Stačí pridať štandardné zálievky, ako je paradajka a cibuľka šalátu a sendvič medzi dvoma buchtami.
auto s písmenom v
6. Zabalte to.
V závislosti od toho, ako prísne chcete byť v súvislosti s definíciou sendviča, by sa tento záznam mohol považovať za podvádzanie, ale aj tak budeme mať naše šance. Pre jednoduché, ale uspokojivé výplň založené na tuniak, uchopte tašku šalátová zmes a hodte greeny tuniakom. Ak ho chcete ďalej rozlepšiť (a pridať viac chuti v tomto procese), môžete pridať krémové avokádo alebo možno nejakú chrumkavú nakladanú repu pre sladkú dávku vegetariánov Nielsen hovorí. Potom zmes vložte na tortilla alebo iný typ plochého chleba a celú vec zložte do kompaktného malého balenia. Základné, ako to príde - ale viete čo? Niekedy je to najlepšie.
Súvisiace:
- Spýtali sme sa odborníka na bezpečnosť potravín na červy v surovom losose
- Je čierna čiara v krevetoch skutočne hovno? Ak áno, je nebezpečné jesť - alebo len hrubé?
- Prepáčte, že zničite vaše leto, ale surové ustrice môžu viesť k útokom na hovno - a horšie
Získajte viac skvelého obsahu jedla Self, ktorý je doručený priamo do vašej doručenej pošty .
