Vaša pravidelná smoothie rutina možno práve narazila na ďalší zádrhel: Len týždeň po niekoľkých mega-potravinároch vytiahol kopu vriec jahôd obavy z hepatitídy A, ďalší stiahnutie mrazeného ovocia sa dostalo na pulty obchodov. Tentoraz POZOR podľa amerického Úradu pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) zahŕňa viac veľkých maloobchodníkov a zahŕňa ďalšie druhy ovocia.
Dňa 21. júna Sunrise Growers – dcérska spoločnosť SunOpta – oznámila dobrovoľné celoštátne stiahnutie niekoľkých druhov mrazeného ovocia z dôvodu potenciálu listéria kontaminácii. Podľa zverejnenia možno pokazené produkty, ktoré sú spojené s ananásom, pochádzajú od jedného z ich dodávateľov tretích strán.
Spoločnosť Sunrise Growers predávala svoje produkty u veľkých maloobchodných predajcov, ako sú Walmart, Whole Foods, Trader Joe’s, Target a Associated Wholesale Grocers (AWG). FDA .
Stiahnutie zahŕňa nasledujúce produkty od týchto predajcov:
- Mrazené ovocie stiahnuté z obchodov Walmart, Costco a iných obchodov kvôli možnej kontaminácii hepatitídou A
- Vital Proteins Kolagénové peptidy sa stiahnu z dôvodu možnej kontaminácie cudzím materiálom
- Skontrolujte si špajzu: Kvôli salmonele sa stiahli 4 obľúbené druhy múky
Pozrite sa na uvoľniť pre ďalšie podrobnosti o kódoch a dátumoch spotreby, ktoré vám pomôžu určiť, či je vaše ovocie zahrnuté do stiahnutia z trhu.
Podľa vyhlásenia sa zatiaľ neobjavili žiadne správy o chorobách spojených s odvolaním. Napriek tomu spoločnosť odporúča, aby ste skontrolovali svoje mrazničky a ak uvidíte nejaké postihnuté vrecká, vyhoďte ich alebo ich vráťte do obchodu za vrátenie peňazí.
Hoci listériu môžete prirovnať k lahôdkovým mäsom alebo mäkkým syrom, možno ju nájsť aj v ovocí – a baktérie sa v zariadeniach na spracovanie potravín dajú len ťažko zbaviť. Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) . Ohrievanie jedla správne (na 165 stupňov Fahrenheita) môže zabiť chyby. To vás môže ochrániť, ak pečiete ovocie v koláči, ale nie je to práve možné riešenie, ak chcete pripraviť smoothie.
Preto je dôležité, aby ste sa oboznámili s príznakmi infekcie listériou. Patria medzi ne horúčka, príznaky podobné chrípke, bolesti hlavy, stuhnutý krk, zmätenosť, strata rovnováhy alebo záchvaty a zvyčajne sa prejavia do dvoch týždňov po zjedení postihnutých vecí. U väčšiny ľudí sú infekcie listériou mierne, ale môžu byť závažné pre ľudí, ktorí sú tehotní, starší ako 65 rokov alebo ktorí majú oslabený imunitný systém. CDC .
Napriek tomu môže na listériu ochorieť ktokoľvek, takže ak ste zjedli niektoré zo spomínaných druhov ovocia alebo máte niektorý z týchto príznakov, mali by ste sa poradiť so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.
Súvisiace:
